Autor: frohkost

marinierte Blüten

Kandierte Rosen- und Lavendelblüten

Zutaten Zubereitung Mische den Ahornsirup mit der Gewürzmischung oder Gewürzen deiner Wahl und tunke die Rosenblüten und Lavendelblütenzweige in die Mischung, bevor du sie auf der Dörrfolie verteilst. Rosenblüten sind [...]
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marinierter Rosmarin

Würzige Kräuterchips

Der üppige Rosmarinstrauch in meinem Garten ist eine wahre Augenweide, wenn er blüht eine reichhaltige Bienenweide und nun eine Inspirationsquelle für neue Rezepte. Zugegeben, die Intensität des ätherischen Rosmarinöls ist [...]
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Reines Wasser

So macht Wassertrinken wieder Spass

So macht Wassertrinken wieder Spass Schon einmal von einem quellfrischen Bergbrunnen getrunken? Tat gut, oder? Und es schmeckte köstlich. Wasser ist der ideale Durstlöscher und tut dem Körper ganz viel [...]
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Gemüse am Spiess auf dem Grill

Alles auf den Grill!

Zum Grillieren eignet sich grundsätzlich jedes Gemüse, sogar grüne Bohnen mit Knoblauch und Zitronenöl oder Kohl in grobe Scheiben geschnitten mit Tahini-Dressing. Versuch es doch mal mit Zwiebeln, Honig und [...]
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Detox der speziellen Art

Mit Begeisterung stelle ich dir Benjamin Brodbeck vor, der mit seiner Leidenschaft für Ingwer selbst Gourmetköche angesteckt hat und aus seiner Basler Manufaktur mittlerweile die ganze Schweiz mit den köstlichen [...]
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Rohkost-Ernährung gesund oder Risiko?

Kathrin, du ernährst dich seit bald drei Jahren nach Rohkost-Prinzipien. Wie ist es dazu gekommen?Das hat natürlich damit zu tun, dass ich bei frohkost arbeite. Ich bin für die Beratung [...]
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Einkorn-Müesli

Zutaten Boden Zubereitung Einkorn zu Flocken quetschen und im gereinigten Wasser etwa 15 Minuten einweichen. Das Mandelmus mit den Gewürzen unterrühren. Den Apfel in Stücke schneiden und zusammen mit den [...]
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Vegane Osterküchlein

Das könnte dir weiterhelfen: Zutaten Boden Zutaten Beerenfüllung Zutaten für die Cremefüllung Zubereitung Schritt 1 – Boden Gib alle Zutaten in den S-Messer-Becher und zerkleinere sie, bis ein feiner Teig [...]
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