Autor: frohkost

Poppy-Amaranth-Mango-Balls

Geräte und Vorbereitung Angel Juicer mit Püriergehäuse Antihaft-Pfanne Zutaten 500 g getrocknete Mango-Scheiben 50 g Amaranth-Körner ¼ Teelöffel Vanille-Pulver Zubereitung Popcorn Zuerst erhitzt du die Pfanne stark und gibst, wenn [...]
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Marmorierte Erdnussbutter-Schoko-Riegel

Ergibt 15 Riegel Geräte und Vorbereitung Blendtec Mixer mit Twister-Behälter / Dörrgerät / Küchenmaschine mit S-Blade Herstellung der Erdnussbutter Du kannst deine Erdnüsse im Twister-Behälter kinderleicht selbst zu Erdnussbutter machen. [...]
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Dessert d’amandes-myrtille

Für 4–5 Desserts Geräte und Vorbereitung Küchenmaschine mit S-Blade (CuisinArt), Highspeed Blender (SV 400 Kuvings) / Dessertringe oder andere Formen Vorher ca. 200 g Heidelbeeren auftauen lassen Zutaten für den [...]
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Die Vorteile des Dörrens

Hättest du gerne länger Freude an saisonalem Obst und Gemüse? Wenn du dein Obst, Gemüse und deine Kräuter richtig dehydrierst und lagerst, können sie nicht nur den Winter überdauern, sondern [...]
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Marinierte Rüeblistreifen

Winter Ade – Es ist Zeit für mehr Sonnenkost! Vorbereitung und Geräte: Universalhobel GSD oder scharfes Messer / Solartrockner oder Saharatrockner Zuerst 3 mittelgrosse Rüebli in lange, feine Streifen schneiden [...]
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Valentinstags-Brot mit Cranberrys und Nüssen

Vorbereitung, Geräte und Vorbereitung Wir verwenden die NOVUM Getreidemühle   Küchenmaschine mit Knethaken Mehlsieb Gärkörbchen Vorteig am Vorabend zubereiten Zutaten 100 g Weizen, frisch gemahlen 140 g Wasser, handwarm 0.4 g [...]
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Basische Jentschura Smoothie Bowl

Frühstück mal anders Geräte und Vorbereitung Hochleistungsmixer  Übergiesse 3 El MorgenStund’ mit gefiltertem, warmem Wasser. Schneide von der geschälten Mango ein paar Schnitze ab, die du für die Dekoration brauchen [...]
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