Vorbereitung und GeräteNachdem du dein Gerät angeschaltet hast, fülle den Reis vorsichtig oben in das Füllrohr. Lasse eine Menge Reis hindurch, bis aus dem Tresterauslauf eine feste Masse austritt und den Auslauf förmlich verstopft. Beim Saftauslauf bleibt die Saftklappe geschlossen. Jetzt kannst du 400–450 ml reines Wasser in das Füllrohr geben und die Saftschüssel bis zur Markierung füllen. Achte darauf, nicht zu viel hineinzugeben. Nun füllst du die Hälfte deines Reises immer vorsichtig nach, bis du siehst, dass die Flüssigkeit schön weiss wird.
Entleere die so entstandene Reismilch in ein Gefäss und wiederhole den Vorgang, bis alles aufgebraucht ist. Es kann vorkommen, dass das Gerät zwischendrin stehenbleibt und die Schnecke festläuft. Schalte in diesem Fall in den Rückwärtsgang, lasse wenige Sekunden drehen und fahre vorwärts weiter fort.
Die restlichen Zutaten kannst zum Schluss mit einem Schneebesen unterrühren. Bei längerem Stehenlassen werden sich die feinen Teilchen aus der Milch absetzen. Du kannst dann umrühren oder schütteln, je nach Gefäss.
Ausserdem kannst du natürlich alle feinen Obst- und Gemüsesäfte der Welt mit diesem tollen Slow Juicer herstellen.
Viel Spass beim Ausprobieren …
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