Wann immer ich mich nach den Sommerferien sehne, lade ich mich selbst auf eine kulinarische Reise in tropische Gefilde ein. Mit diesen Mango-Wraps gelingt das ganz einfach! Sie vereinen die natürliche Süsse reifer Mangos mit der cremigen Fülle junger Kokosnüsse und dem würzigen Aroma von Schwarzkümmelsamen.
Ob als leichter Snack oder originelle Vorspeise – die Mango Wraps lassen sich individuell gestalten: herzhaft mit frischem Gemüse oder süss mit einer Fruchtkomposition. Die schonende Zubereitung im Dörrgerät erhält die wertvollen Nährstoffe und garantiert einen gesunden Genuss. Ich verspreche dir, diese Geschmacksreise lohnt sich!
Zubereitung
Optionale Füllung
Sosse
Alles in einen Schüttelbecher und gut schütteln.
Astrid Bühlmann says:
sieht lecker aus. doch Kokosnüsse öffnen und Fleisch herauslösen ist für mich zu schwierig. Kann man die Wraps auch mit z.B. Kokosraspel machen?
frohkost says:
Hoi Astrid
Wir haben das selbst nicht getestet, aber grundsätzlich kannst du ca. eine halbe Tasse Kokosraspeln nehmen. Optional eine kleine Menge Wasser und von Vorteil fügst du noch wenig Kokosnussmus hinzu, damit sich die Masse besser bindet.
Liebe Grüsse
dein frohkost-Team