Ce dont tu as besoin
Ingrédients
Mélanger et pétrir tous les ingrédients sauf l’huile, puis laisser reposer pendant 10 minutes. Pétrir la pâte ainsi obtenue une nouvelle fois et la poser dans le moule graissé. Poser le pain dans le four à bougies chauffe-plat et faire cuire pendant 6 heures.
1.
Place les bougies chauffe-plat sur une plaque de cuisson ou dans un récipient réfractaire (voir ci-dessous) afin de conserver la chaleur accumulée. De plus, les bougies chauffe-plat brûleront ainsi encore plus longtemps.
2.
Le four de table devient très chaud pendant l’utilisation ! Ne touchez donc pas la casserole à mains nues !
Petite astuce : si possible, ne pas soulever le couvercle pour éviter que trop d’humidité ne pénètre dans le pot et que le pain à la bougie chauffe-plat ne s’affaisse.
3.
Préchauffe le four de table pendant 20 minutes pour qu’il soit bien chaud lorsque tu y placeras les aliments.
4.
Le pain n’était certes pas très moelleux, mais il était savoureux et parfaitement adapté à une situation d’urgence.
Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à expérimenter.
