Four de table – cuire du pain sans électricité !
Ce dont tu as besoin 1 moule à pain pour 500 g 1 pot en argile d’environ 29 à 35 cm de diamètre 9 bougies chauffe-plat 1 plaque du four ou semblable 1 grille Ingrédients 400 g de farine complète (six céréales) 275 g d’eau tiède 1 sachet de levure sèche ½ cuillère à café […]
weiterlesenGelée immuno-booster
Appareils et accessoires Presse-jus moule démontable de 20 cm feuille de papier ou de papier cuisson mixer performant Ingrédients 400 ml de jus de poires 1 cuillère à soupe de mélange d’herbes 200 ml d’eau purifiée 2 cuillères à café rases de poudre d’Agar-Agar […]
weiterlesenPain à l’avoine et au chanvre
Préparation et appareils Moule à pain Ingrédients 150 g de graines de chanvre pelées 350 g de flocons d‘avoine 1 cs de téguments de psyllium 1 cc de sel 1 cs d’huile 600 ml d’eau tiède 1 sachet de levure sèche Préparation Mélanger tous les ingrédients secs, dissoudre la levure sèche dans les ingrédients liquides, […]
weiterlesenPesto «Sprout up your life»
Préparation et appareils Robot de cuisine Cuisinart spatule germoirs en verre Ingrédients 1 gousse d’ail de taille moyenne 20 g de pousses de chanvre 50 g de pousses d‘Alfalfa 100 g de jeunes pousses d’épinard 4 cs d’huile d’olive 1 cs de levure noble 60 g de graines de cèdre 20 g de graines de […]
weiterlesenMango-Smoothie-Bowl
Appareils Power mixeur Ingrédients 1 mangue mûre, épluchée et dénoyautée 200 ml d’eau purifiée 2 cuillères à soupe de purée d‘amandes 1 cuillère à soupe de jus de pomme concentré (à choix, selon la douceur de la mangue) 2 fruits de la passion (dont une dans le smoothie, une comme garniture) 1 pointe de couteau […]
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