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Potion de citrouille

Ce dont tu as besoin extracteur de jus   Ingrédients 1 tasse de chair de citrouille – nous recommandons : Muscade, knirps ou hokkaido 2 carottes 1 orange 1/4 de citron 1 petit morceau de gingembre – selon le goût

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Four de table – cuire du pain sans électricité !

Ce dont tu as besoin 1 moule à pain pour 500 g  1 pot en argile d’environ 29 à 35 cm de diamètre 9 bougies chauffe-plat 1 plaque du four ou semblable  1 grille Ingrédients 400 g de farine complète (six céréales)  275 g d’eau tiède 1 sachet de levure sèche ½ cuillère à café […]

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Gelée immuno-booster

Appareils et accessoires Presse-jus moule démontable de 20 cm feuille de papier ou de papier cuisson mixer performant Ingrédients 400 ml de jus de poires 1 cuillère à soupe de mélange d’herbes 200 ml d’eau purifiée 2 cuillères à café rases de poudre d’Agar-Agar                        […]

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Pesto «Sprout up your life»

Préparation et appareils Robot de cuisine Cuisinart spatule germoirs en verre Ingrédients 1 gousse d’ail de taille moyenne 20 g de pousses de chanvre 50 g de pousses d‘Alfalfa 100 g de jeunes pousses d’épinard 4 cs d’huile d’olive 1 cs de levure noble  60 g de graines de cèdre 20 g de graines de […]

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Dessert d’amandes-myrtille

Préparation et appareils 4 à 5 desserts Robot de cuisine avec S-Blade (CuisinArt), Highspeed Blender SV 400 Kuvings / Anneaux à desserts ou autres emporte-pièces Décongeler les 200 g de myrtilles au préalable Ingrédients 100 g d’amandes crues 1 cs de poudre de cacao 8 dattes Medjool 1 cs de nibs de cacao 1 pincée de sel marin Ingrédients […]

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