Category Archives for Rezepte

Zitronen-Basilikum-Eistee

Vorbereitung und Geräte Ottoni Wasserkocher Waterwise Destiller Glaskaraffe Zutaten  1 l dampfdestilliertes Wasser 2 Zweige Basilikum, biologisch 2 Scheiben Zitrone, biologisch 2 Blätter Stevia 2 Teebeutel Bio-Grün- oder -Schwarztee Zubereitung Erwärme das Wasser auf etwa 80 °C. Gib deine Teebeutel hinein und lasse sie je nach Beutelangabe ziehen. Jetzt kannst du die restlichen Zutaten (Steviablätter […]

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Heidelbeer-Vanille-Cheesecake

Vorbereitung und Geräte Du brauchst einen Food Processor, deinen Blendtec oder einen anderen Hochleistungsmixer, ein Dörrgerät und eine 20-cm-Springform. Taue 400 g wilde Heidelbeeren auf und weiche 350 g Cashewnüsse für mindestens 2 Stunden in reinem Wasser ein. Kokosmus und Kokosöl sollten vorher im Wasserbad verflüssigt werden. Zutaten und Zubereitung Schritt 1 115 Cashewnüsse 80 […]

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Rohkost Lasagnewürfel

Vorbereitung und Geräte Keramik Gemüsehobel Zutaten 4 Portionen 9 grüne Oliven, entsteint (ca. 25 g) 9 schwarze Oliven, entsteint (ca. 25 g) 1 EL kleine Kapern 1/2 Schalotte 1 Prise Chilipulver jodiertes Salz Pfeffer aus der Mühle 1 EL Agavendicksaft 1/4 Bund Basilikum 2 Tomaten 1/4 Bund Oregano 2-3 grosse Zucchini, möglichst gerade gewachsen 120ml […]

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Reismilch mit Basmati

Vorbereitung und Geräte Kuvings Slow Juicer B8200 / 250 g roher Basmatireis, über Nacht eingeweicht Zutaten 250 g Basmatireis 1000 ml reines Wasser 1 Prise Salz 1 Tropfen Vanilleextrakt (optional) 1 Esslöffel Süsse (Apfeldicksaft oder Reissirup) Zubereitung Nachdem du dein Gerät angeschaltet hast, fülle den Reis vorsichtig oben in das Füllrohr. Lasse eine Menge Reis […]

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Prickelnde Orangen-Feigen Limonade

Vorbereitung und Geräte 1 Fermentationsglas/ 1 Kunststoffsieb/1 Kunststofftrichter/ Glasflaschen mit Schnappverschluss Entsafter Aktivieren des Trockengranulats Nimm dein Fermentationsglas, gib 1000 ml Reinwasser hinein und löse 50 g Rohrzucker auf, indem du gut umrührst. Jetzt das Granulat hinzufügen, nochmals rühren. Das Glas bleibt jetzt 48 Stunden bei Zimmertemperatur stehen. Da du ein Fermentationsglas verwendest, kannst du […]

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Frauenpower-Saft

Zutaten 2 Äpfel 2 Rüebli 1 Chicorée Kolben 1/2 Fenchel   Menstruationsregulierend und besonders wohltuend wirkt der Fenchel mit seinen Phytoöstrogenen. Ein Saft um gestärkt und ausgeglichen den Tag zu beginnen.   Finde kinderleicht den perfekten Entsafter für deine Bedürfnisse! Hier gehts zum kostenlosen Entsafter-Ratgeber

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Beta-Carotin-Bombe

Zutaten 2 mittlere Rüebli 2 Handvoll Getreidegras (Weizen/ Gerste/ Dinkel) Zuerst ein Rüebli durch deinen Entsafter schicken, danach das Gras und zum Schluss noch das zweite Rüebli. Mit diesem Vorgang optimierst du die Grassaftmenge. Den Saft unbedingt solang wie möglich im Mund behalten. Zur Aufnahme der wichtigen Wertstoffe.   Finde kinderleicht den perfekten Entsafter für […]

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Für Ingwer und ewig

Zutaten 2 Äpfel 1 Birne 10 frische Cranberries 2,5 cm Ingwerwurzel Ein Genuss zum Dranbleiben.   Finde kinderleicht den perfekten Entsafter für deine Bedürfnisse! Hier gehts zum kostenlosen Entsafter-Ratgeber

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Sommerbrise – Wassermelonensaft

Zutaten 250 g Bio-Wassermelone mit Schale 1 Stängel frische Minze etwas frische Minze und eine Prise Zimt Einer der gesündesten Durstlöscher für den Sommer.   Finde kinderleicht den perfekten Entsafter für deine Bedürfnisse! Hier gehts zum kostenlosen Entsafter-Ratgeber

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Gesunder Abendtrunk

Zutaten 4 Äpfel 2 Sellerieknollen etwas frische Minze und eine Prise Zimt Sehr wohltuend am Abend getrunken, förder einen gesunden Schlaf. Finde kinderleicht den perfekten Entsafter für deine Bedürfnisse! Hier gehts zum kostenlosen Entsafter-Ratgeber

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